本視頻演示了臺式切肉機切新鮮豬肉、豬皮的視頻過程,并結合去年的切鹵菜視頻,完善了該臺式切肉機的功能,臺式切肉機用于切豬皮、豬肉、豬舌頭、鴨盹、豬頭肉、豬耳朵、牛肚等應用,可將以上產(chǎn)品切成絲狀、片狀。